Conózcanos

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La participación de productores y consumidores, como actores principales de la gobernanza del proceso de seguridad alimentaria y nutricional es fundamental, por eso, nace Mercaditos en Red.

Buscamos aportar a la necesidad de fortalecer sistemas alimentarios que garanticen el derecho a una alimentación adecuada, saludable y sostenible.

Para lograr esto, promovemos la asociatividad, las cadenas de producción de alimentos y las cadenas de consumo que son necesarias para favorecer la agricultura familiar y el consumo responsable.

Este espacio fue construido junto con las principales personas usuarias, con el fin de que realmente responda a sus necesidades.

 

Nuestros valores son: 

  • Conciencia ambiental. 
  • Trabajo en familia. 
  • Economía local. 
  • Cooperación. 
  • Innovación. 
  • Transparencia. 
  • Organización comunitaria.

 

 

  • Producción solidaria. 
  • Comercialización solidaria. 
  • Equidad. 
  • Inclusión por edad. 
  • Inclusión por discapacidad. 
  • Inclusión por condición socioeconómica. 
  • Fortalecimiento cultural.

¿Por qué elegirnos?

Nos mueve la promoción de la soberanía alimentaria. Este espacio trata de generar vínculos que perduren y beneficien a todas sus partes, fomentando las prácticas saludables en el consumo y los tratos justos para el crecimiento de la economía social solidaria.

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Producción y consumo responsable
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Cerca de su casa o negocio
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Oferta variada

Metas del proyecto

  • Integrar a la mayor cantidad de productores y mercaditos para fortalecer la economía social solidaria.
  • Promover la seguridad alimentaria y nutricional en el país.
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+30
Total de mercaditos
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+100
Total de productores
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+170
Total de productos

Con el apoyo de

Esta plataforma fue creada gracias al apoyo de las organizaciones en distintas fases del proceso: 

UCR

Universidad de Costa Rica: Elaboración de proyectos con el fin de beneficiar a la población costarricense.

ENU

Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica: Investigación en el área de Seguridad Alimentaria y Nutricional.

CICOM

Centro de Investigación en Comunicación: Respaldo y aprobación del proyecto de investigación.

RedESS

RedESS: Detectó la necesidad de una plataforma así en la pandemia Covid-19 y ha apoyado en la conexión con el equipo dinamizador del proyecto.

¿Quiere ser parte de Mercaditos en red?

Si usted trabaja bajo los principios de seguridad alimentaria y nutricional en su producción y con los principios de economía social solidaria, sus métodos productivos son amigables con el ambiente y comparte nuestros valores, contáctenos.